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◎酸化還元電位がプラスの場合、細胞が錆び、
　マイナスの場合、錆びをとるといわれています

ORP(酸化還元電位)を測定する事により、水の機能を知ることが出来ます。

酸化還元電位(ＯＲＰ)がプラスの数値の場合、細胞をサビさせる酸化水でありマイナスの数値の場合、サビをとる還元力のある還元水が生成されているといわれています。
（但し酸化還元電位(ＯＲＰ)のマイナス数値は分子状の水素を測定していて、原子状の水素、活性水素の存在を示すものではありません。しかし、マイナス数値を示した場合、電気分解が正常に行われており、活性水素が含まれる水が生成されていると推測されます）



トリムイオン/飲用調理２ ORP数値マイナス269mv 還元力がある(還元水)	ミネラルウォーター ORP数値プラス138mv 還元力なし(酸化水)	水道水 ORP数値プラス548ｍｖ還元力なし(酸化水)